- “#Superfácil” é o nome do primeiro programa a solo do chef Miguel Mesquita;
- Inspirado pelo ritmo das redes sociais, o chef apresenta receitas práticas e cheias de sabor, especialmente pensadas para quem gosta de cozinhar sem complicações;
- A estreia está marcada para dia 9 de março, às 21h00, com novos episódios de segunda a sexta-feira;
- Imagens disponíveis aqui.
Lisboa, 04 de março de 2026
Em março, o carismático chef Miguel Mesquita regressa aos ecrãs do 24Kitchen, desta vez com um novo programa em nome próprio. O programa está totalmente pensado para o tempo acelerado em que vivemos, onde o chef prova que cozinhar não tem de ser complicado com uma abordagem leve e repleta de receitas práticas e cheias de sabor, pensadas para quem gosta de cozinhar sem complicações. “#Superfácil”, com Miguel Mesquita, estreia no dia 9 de março, às 21h00.
Neste novo programa, patrocinado por Kenwood, LG e Pescanova, o chef prepara pratos com ingredientes acessíveis, passos simples e linguagem atual, sempre com a simpatia e proximidade que fazem dele uma referência nas plataformas digitais, mantendo a sua marca registada: a simplicidade. Para o chef, este programa representa a sua forma de estar na cozinha. “Neste programa apresento receitas simples, práticas e deliciosas. Comigo é mesmo tudo #Superfácil!”, comenta Miguel Mesquita.
Cada episódio traz novas ideias para cozinhar sem esforço, com propostas tão fáceis quanto saborosas, a começar por Strudels de Morcela com Pêra, Abóbora e Nozes, uma reinterpretação da receita tradicional austríaca. Segue-se um Bacalhau com Orzo de Cogumelos e Alho Francês, perfeito para surpreender sem complicar, e, por fim, Napoleão de Pistácios, o fruto seco da moda, imponente e delicioso.
A cozinha de Miguel Mesquita continua descomplicada e cheia de sabor com uma versão simplificada da omelete francesa: uma Frittata com Feta, Espinafres e Ervas Frescas, seguida de uma Piccata de Frango simples e deliciosa e, ainda, um Bolo de Batata-Doce com Merengue Tostado super “instagramável”. De seguida, o chef revisita um clássico português – o tradicional Pica-Pau, reinventado com atum e camarão –, além de preparar um Coq au Vin de Vinho Branco, uma versão renovada do clássico francês, e ainda um Cheesecake bem açoriano, com Queijo da Ilha e ananás caramelizado.
Para momentos reconfortantes, sugere uma Canja servida com Scones, um prático Traybake de Salmão com Grão e Couve-Flor e uma irresistível Tarte de Maracujá e Chocolate. O chef apresenta também as suas Beringelas Assadas com Feta e Grão, uns Gnocchi Gratinados com Espinafres que aquecem a alma a cada colherada, e Bougatsa de Limão com Pistácios, que nos transportam até às ruas soalheiras da Grécia. Há ainda espaço para umas Pataniscas de Bacalhau com Camarão, Lasanha de Salmão One Pot e Bolo de Laranja com Calda de Laranja, mostrando que receitas rápidas podem ser igualmente deliciosas.
Ao longo dos episódios, Miguel Mesquita continua a explorar sabores variados com pratos simples e surpreendentes, entre os quais uma Schiacciata de Uvas e Alecrim, um Arroz Mediterrâneo com Piso de Ervas, totalmente vegetariano, e o Bolo Mármore de Abóbora e Chocolate, um clássico reinventado. Segue-se uma Salada de Maçã, Funcho e Nozes Caramelizadas, uma Tarte Folhada de Frango, inspirada em tartes rústicas francesas, e o Pudim de Leite com Laranja e Amêndoa, fresco e com um toque bem português. A cozinha asiática também marca presença neste novo programa com uma Sopa de Wontons, um Ramen #Superfácil, a comida de conforto perfeita, e um Bolo Flan de Baunilha, uma sobremesa inspirada na cozinha vietnamita.
Em emissão de segunda a sexta-feira, sempre às 21h00, o chef Miguel Mesquita mostra que cozinhar bem está ao alcance de todos e pode ser mesmo #Superfácil.
ESTREIA: Segunda-feira, dia 9 de março, às 21h00
Emissão: De segunda a sexta-feira, às 21h00
Emissão: De segunda a sexta-feira, às 21h00
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PR Supervisor
The Walt Disney Company Portugal
susana.lourenco@disney.com
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Rita Santiago
Senior Communication Consultant
Lift Consulting
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