"À Descoberta da Gastronomia Portuguesa com Neven" estreia em agosto no 24Kitchen

31 July 2025

Depois do sucesso na Irlanda, “À Descoberta da Gastronomia Portuguesa com Neven” chega agora Portugal;
O premiado chef Neven Maguire percorre o nosso país de norte a sul e ilhas em busca da essência dos sabores portugueses;
A estreia está marcada para dia 4 de agosto, às 21h00, no 24Kitchen;
Imagens disponíveis aqui.

Lisboa, 31 de julho de 2025

Em agosto, o premiado chef irlandês Neven Maguire estreia em Portugal o novo programa “À Descoberta da Cozinha Portuguesa com Neven”, em que percorre o nosso país de norte a sul e Madeira,num roteiro em busca da essência da gastronomia portuguesa. O formato, que tem sido um enorme sucesso na Irlanda, chega agora a Portugal, com estreia marcada para dia 4 de agosto, às 21h00, no 24Kitchen.

Conhecido pelos seus populares programas “Food Trails” e pela paixão por sabores autênticos, Neven embarca numa verdadeira viagem culinária por recantos ainda pouco conhecidos e alguns ex-libris portugueses. No seu roteiro gastronómico, visita regiões como o Algarve, Lisboa, Alentejo, Aveiro, Porto e o Vale do Douro, explorando tradições locais, provando produtos típicos e cozinhando com chefs e produtores de referência.

No episódio de estreia, o chef viaja até ao Algarve, onde pesca lingueirão e visita o restaurante “Estaminé”, em plena Ilha Deserta, um espaço de excelência da Ria Formosa. Em Lisboa, começa no icónico café “A Brasileira”, cozinha com o jovem chef David Vieira e visita a loja de chocolate e café “Bettina & Niccolò Corallo”, onde termina o dia com a sua versão da clássica mousse de chocolate portuguesa. No Alentejo, há tempo para conhecer a “Adega Ervideira”, onde se produz vinho envelhecido no fundo da Barragem do Alqueva, e conversar com Duarte Maria Alvarenga Leal da Costa, enquanto assistem à recuperação de garrafas submersas.

De regresso a Lisboa, Neven visita o restaurante “Solar dos Presuntos”, onde o chef Hugo Freitas Araújo o ensina a preparar um guisado de lagosta com pão e um molho especial. Já em Aveiro, desloca-se até à “Comur”, a histórica fábrica de conservas situada na Murtosa, onde acompanha de perto todo o processo de produção. No Porto, acompanha André Apolinário, da “Taste Porto Food Tours”, num passeio a pé com várias paragens gastronómicas. Por fim, na sua viagem de sul para norte, ruma ao Vale do Douro, região classificada como Património Mundial da UNESCO e com uma longa tradição na produção de vinho.

Na segunda temporada, que será emitida logo de seguida e sem interrupções, Neven Maguire continua a mostrar as maravilhas da gastronomia portuguesa com passando por Porto, Coimbra, Sintra, Cascais, Lisboa, Madeira e Óbidos.

Com novos episódios de segunda a sexta-feira, sempre às 21h00, “À Descoberta da Gastronomia Portuguesa com Neven” promete ser uma verdadeira viagem gastronómica pelos sabores do nosso país, com uma abordagem fresca pelos olhos do chef irlandês.

ESTREIA: Segunda-feira, dia 04 de agosto, às 21h00
Emissão: De segunda a sexta-feira, às 21h00

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