“À Italiana com Silvia Colloca” chega ao 24Kitchen

18 October 2024

O novo programa de culinária de Silvia Colloca promete levar os espectadores numa viagem gastronómica pela cozinha italiana;
A estreia está marcada para dia 28 de outubro, às 21h50, no 24Kitchen;
Imagens disponíveis aqui.

Lisboa, 17 de outubro de 2024

No dia 28 de outubro, estreia no 24Kitchen o novo programa “À Italiana com Silvia Colloca”, um convite irresistível para uma viagem gastronómica pela cozinha italiana. Todos os dias, de segunda a sexta-feira, ao serão, a atriz, cantora de ópera, autora e chef Silvia Colloca apresenta novas propostas deliciosas e reconfortantes que trazem o melhor de Itália para o prato.

Silvia Colloca, que se tornou mais conhecida do público pelo seu papel como Verona em Van Helsing, abre as portas da sua cozinha para partilhar segredos e receitas que refletem o verdadeiro espírito da comida caseira italiana. A viver em Sydney há alguns anos, percebeu que a cozinha italiana está envolta em alguns mitos, nomeadamente que é demasiado indulgente e pouco saudável, para ser consumida numa base diária. “À Italiana com Silvia Colloca” pretende mostrar que os ingredientes de qualidade e saudáveis estão na base da gastronomia italiana, que é acessível a qualquer cozinheiro que queira por as “mãos na massa”.

Com um toque pessoal e muita paixão, Silvia revela a arte de transformar ingredientes simples em pratos deliciosos, que vão conquistar tanto os chefs mais experientes quanto os entusiastas novatos da culinária.

Ao longo do programa, Silvia vai mostrar o quão versátil e saudável a cozinha italiana realmente é. No episódio de estreia, a anfitriã vai revelar receitas de massas caseiras que herdou da sua avó, conferindo um toque autêntico e cheio de história a cada prato. A estrela é uma tigela de massa quente, ao mesmo tempo saudável e aconchegante – uma verdadeira iguaria que promete aquecer o coração. No episódio seguinte, é a vez de cozinhar receitas italianas sem glúten, como um risotto de espargos e vieiras, escalopes de frango com limão e puré de feijão-cannelini, terminando com uma tentadora tarte gianduja.

Não perca esta estreia e deixe-se inspirar pela simplicidade dos sabores de Itália. Na companhia de Silvia Colloca, descubra como é fácil fazer da cozinha italiana uma parte da rotina diária.

ESTREIA: Segunda-feira, dia 28 de outubro, às 21h50
Emissão: Segunda-feira a sexta-feira, às 21h50

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